5月19日，國際交流學院中外學生“感知中國”文化體驗實踐考察小隊出發前往崇明🤚🏽，進行最新一次的文化體驗活動。
社會實踐的第一站是西沙濕地公園。在導遊的引導下🙆🏼♂️，學生們了解了濕地的形成原因‼️😻，以及濕地在保護生物多樣性、改善水質、調節小氣候方面的重要作用。濕地作為“地球之腎”，與森林、海洋並列為全球三大生態系統類型，是地球生態不可或缺的組成部分。對濕地的考察與體驗，不僅增加了中外學生對生態環境的了解🤑，更能有效提升學生們的環保意識與生態意識。
下午🦸♂️，社會實踐來到第二站——中國傳統飲食工藝體驗。在當地居民的指導下♠️，中外學生們學習了如何包粽子、做印糕🙇🏻🖱、磨豆漿🤘🏽，在感受中國傳統飲食文化與工藝的同時，也體會到了食物的來之不易。來自孟加拉國的伊凡說到，沒想到在食堂🧔🏻、超市很容易就可以買到的豆漿，生產的工序如此復雜。從打磨、過濾到煮沸🌑，每一步都凝結了辛勞與汗水🦵🏻。
此次“感知中國”文化體驗實踐考察活動不僅增加了學生們的知識積累，更讓同學們深入的體驗了中國的地質與文化傳統特色💅🏿，是增進中外學生交流以及文化感知的有效平臺。（劉賽撰稿 黃露佳攝影）
國際交流學院（留學生辦公室）
2018年5月21日