製作葉榭軟糕，感受中國文化

發布者👩🏼‍✈️：沐鸣平台發布時間：2023-10-17瀏覽次數：13

10月17日下午，學生工作部留學生管理服務中心組織沐鸣國際學生前往廣富林文化遺址🧏🏻‍♀️，開展了一場有趣而富有學習價值的非遺文化系列體驗活動——製作葉榭軟糕🚶🏻，幫助國際學生更好地了解上海市非物質文化遺產，近距離感受中國傳統民俗文化。葉榭軟糕是中國傳統的糕點之一🏪，具有悠久的歷史和獨特的製作工藝。

在活動中，專業的糕點師傅將向留學生們介紹葉榭軟糕的起源、發展歷程以及製作方法。他們將親身體驗製作軟糕的全過程✂️，從準備原材料到攪拌面糊，再到蒸煮成熟🕓，感受葉榭軟糕的獨特口感和香氣🗝。

此次活動旨在通過親身參與製作，讓留學生們深入了解中國傳統文化的糕點製作工藝，感受其中的智慧與精巧。同時他們還能與其他留學生一同交流🤷🏻‍♂️，分享彼此對葉榭軟糕的理解與體驗，加深彼此的了解與友誼💁🏽。

留學生管理服務中心一直致力於為留學生提供豐富多彩的文化體驗活動，這次非遺文化系列體驗活動是其中的重要一環。通過此類活動🚗，留學生們可以在學習和生活壓力之余⚠，放松身心，更好地感受中國優秀傳統文化的深厚底蘊💆🏽‍♂️，融入中國的文化環境👩‍💼。

國際交流處（留學生辦公室）

2023年10月17日